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봄나들이 도시락 - BLT 샌드위치 (돼지고기 훈제)

Author : 별바라기★ / Date : 2015. 4. 1. 16:38 / Category : 요리모음/아이간식

오랜만에 샌드위치를 만들어 봤어요

그나저나~ 도시락은 싸놨는데 놀러갈 시간이 없네요

이번주 스피드하게 살고 담주에 한번 나들이 계획해 볼려고요

날은 좋고~ 놀러는 가고싶고 해야할 숙제는 산더미고 ㅡㅡ;;

아~ 짜증 제대론데 봄나들이 도시락으로 기분좀 내봤어요 ㅋㅋ

 



 

 

봄나들이 도시락 - BLT 샌드위치 재료소개

식빵 8장. 돼지고기훈제 100g 정도. 토마토큰거 반개. 양파반개. 양상치 적당양. 치즈4장.허브맛솔트 약간

발라주는 소스만들기: 머스터드소스 1 + 마요네즈2 + 오이다짐피클2 + 메이플시럽2숟갈

 
 


 

 

 

 

 

 

돼지고기 훈제에요 안이 살짝 덜 익은지라 

부치거나 오븐에 돌려 얄팍하게 썰어 머스터드 소스에 찍어먹어도 좋고요

술안주 용이나 갑자기 손님이 찾아왔을때 오븐이나 렌지에 돌려 먹기좋은 크기로 썰어

야채와 함께내면 술안주로도 좋을듯하고요

햄을 먹었단 생각보다 고기를 썰어 먹었단 그런 느낌이 드는

건강하고 담백한 돼지고기 훈제 제품입니다.

 

 

 

 

 


 

얄팍하게 썰어서 허브맛솔트 살짝 뿌려서 팬에 앞뒤로 구워서 한김식혀 준비해 봤어요

 

 

 

 

 

 

모든 샌드위치나 햄버거에 들어갈 재료

양파링. 토마토. 양상치. 치즈4장. 쌈야채 살짝 준비해 봤고요

 

 

 

 

 

 

식빵에 발라줄 소스는 제가 즐겨 사용하는 소스를 이용해 봤어요

전 요 소스 샐러드에도 많이 사용하는데요

새콤달콤한 맛이~ 좋아 즐겨 사용합니다. 야채하고도 궁합이 괜찮고요

발라주는 소스만들기: 머스터드소스 1 + 마요네즈2 + 오이다짐피클2 + 메이플시럽2숟갈

비율로 해서 만들어 주심 될꺼 같아요

고소한 마요네즈의 상큼한 오이피클에 약간 톡쏴주는 머스터드 소스의 섞임이 꽤나 괜찮고요

약간 달달한 맛을 추가하기 위해 메이플시럽 약간 넣어줬고요

식빵은 미리 팬에 앞뒤로 구워놨어요 밑으로 갈 한쪽면에 발라주시고

야채와 치즈등 다 올리고 나서 ~ 또 한쪽면에 발라 뚜껑을 덮어주심 됩니다

 

 

 

 

 허니머스터드소스 발라서 야채랑 훈제등 올리고 올리고 올리고 치즈도 한장 올려줘야겠죠

다 올리고 나서 한쪽면에 또 소스살짝 발라 덮어주심 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 이리 총 4개 만들어~ 깨끗한 도마나 무게감이 나가는 그릇등을 올려 한 10여분 그냥 뒀다

적당이 반으로 갈라 맛있게 냠냠!~~

 

 

 

 

 

 

 

 

봄나들이 소풍갈때 싸가지고 가면 딱 좋을듯해요

요즘 아주 따사롭지 않지만 쏟아지는 햇빛이 집에 있음 억울한 생각이 들정도로 날씨가 쨍하게 좋더라고요

이번주말은 힘들듯하고 담주말에 이리 싸서 음료수 몇개 꽂아

집근처 서울숲이라도 나가볼려고요 청계천도 좋고 ^^;;

 

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Trackbacks 0 / Comments 8

  • Favicon of https://morocossi.tistory.com BlogIcon 모로코씨 2015.04.01 18:25 신고

    돼지고기가 들어가다니 맛나겟어용!! 솜씨가 에사롭지않으시네요^^

    REPLY / EDIT

    • Favicon of https://nightsho.tistory.com BlogIcon 별바라기★ 2015.04.02 18:26 신고

      고마워요
      요즘 실은 몸이 자꾸 쳐져서 블로그 돌아볼 겨를도 없네요 ^^;;

      EDIT

  • Favicon of https://saygj2.tistory.com BlogIcon 광주랑 2015.04.01 19:15 신고

    푸드아트 배우시는건가요? 음식이 너무 예쁘네요 ^^

    REPLY / EDIT

    • Favicon of https://nightsho.tistory.com BlogIcon 별바라기★ 2015.04.02 18:26 신고

      과찬이세요 ^^;;;
      그냥 평범한 주부에요 ㅎㅎ
      어서 본거는 있어가지고 열심히 따라해 보는거네요 ㅎㅎ

      EDIT

  • Favicon of https://ggng2.tistory.com BlogIcon 헬로끙이 2015.04.02 15:31 신고

    우와 음식들이 너무 맛있어 보여요 ^^
    비주얼 짱입니다요 ㅎㅎ

    REPLY / EDIT

    • Favicon of https://nightsho.tistory.com BlogIcon 별바라기★ 2015.04.02 18:27 신고

      서울인데 여기는 오후되니 비가 오네요 ~
      이왕 오는비 많이 왔음 좋겠어요 ㅎㅎ
      헬로끙이님도 오늘 하루 마무리 잘 하시고요 ^^

      EDIT

  • Name 2015.04.02 21:36

    영양과 맛 모두 담긴 도시락 들고 나드리 나가고 싶네요
    아프니라 또 못먹느라
    더 더 그러고 싶은거 있지요
    소스맛이 상상이 가지는데요

    REPLY / EDIT

    • Favicon of https://nightsho.tistory.com BlogIcon 별바라기★ 2015.04.03 16:02 신고

      저도 전주에 남편님하고 나들이 다녀왔는데
      소풍 도시락 싸서 가려고 잔뜩 장봐가지고 와놓고 그냥 김밥 사들고 갔네요 요즘 몸이 천근만근 왜이리 무거운지 모르겠어요 ;;

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