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군고구마 넣은 롤 영양 핫도그 (롤 크로켓)

Author : 별바라기★ / Date : 2015. 3. 31. 18:45 / Category : 요리모음/아이간식

스윗트포테토 롤 크로켓~ 고구마를 으깨 소를 채워만든 영양핫도그에요

울 딸랑구와 남편 간식으로 만들어 줬는데 울남편 빵요리 싫어하는데

가끔 만들어 주는 핫도그 무지 좋아라 합니다.

이리 만들어 뜨거울때 하나씩 먹고 식었을때 렌지에 살짝 돌려먹어도 기가막혀요 

뜨거울때 먹어야 식빵도 치즈도 쫀쫀하니 맛있어요~

식혀 드시지 말고 뜨겁게 해서 드셔보세요

손이 좀 가긴해도 한번 해드심 종종생각나는 메뉴랍니다. 

군고구마를 만들어 봤는데~ 고구마가 무지 큼에도 불구하고  안까지 쏙쏙 잘익어서

너무 맛있었네요~ 겨울되면 울랑이 군고구마 자주 사가지고 오는데

이젠 집에서 박스째놓고~ 생각날때마다 한번씩 이리 오븐에 구워먹어야 겠어요~

 

 

 

 

군고구마 넣은 롤 영양핫도그 재료소개

 식빵6장. 고구마큰거한개. 양파1/4개. 파프리카 홍.녹 밥수저분량으로 크게 한숟갈씩

치즈6장. 샌드위치햄6장. 계란2개. 카레분말0.5숟갈. 뿌려먹는견과류 약간

빵가루 한컵. 카놀라유(식용유) 적당양. 꽃소금.케쳡 약간

 

 

 

 

 
 

 

고구마좀 보세요~ 안까지 쏙쏙 잘 익은 호박고구마

몇일전에 압렵솥에 쪄서 물고구마처럼 흥건해서 맛이 별로 없었는데

오븐에 구우니 군고구마처럼 포실포실하게 잘 구워진거 같아요

 

 

 

 


1. 군고구마 큰거 한개를 으깨준다

2. 으깨 고구마에 양파1/4게 채썬거와 파프리카 홍.청 밥수저로 한숟갈 분량 다져서 넣고

꽃소금 약간넣고 ~ 반죽해 식빵안에 넣을 고구마반죽소를 소세지모양으로 만들어 둔다.

3. 치즈6장. 샌드위치햄6장. 고구마반죽 6개 분지

4. 식빵은 밀대로 밀어~ 치즈와 햄 올리고 고구마 소 채우고 돌돌말아준다.

 

 

 

 

 

 

5. 돌돌 만 식빵 랩으로 한번 더 꽁꽁 말아준 다음에~~ 십여분간 그대로 둔다

6. 랩에 말아둔 식빵 그대로 두고 계란2개풀고 카레분말반숟갈 넣고

마구마구 저어~~ 카레가 계란물에 잘 녹게 잘 저어 준비

7. 빵가루에 뿌려먹는 견과류좀 넣고 ~ 빵가루 준비

8. 랩에 말아뒀던 식빵 풀어서 계란물 입히고 ~ 빵가루 입혀서준다 이 과정 두번

계란물 - 빵가루 - 계란물 - 빵가루 이리 두번

 

 

 

이리 오일을 뿌려줘야 바삭하게 잘 구워지니 적당이 뿌려서 ~오븐에 구워준다.

 

 

 

 


이리 법랑팬과 석쇠위에 올려서

오븐기능 으로 설정하고 170도 온도에서 20분간 구워준다.

 

 

 

 

 

 

 


바삭하니 잘 구워졌네요

이요린 뜨거울때 먹어야 더 맛있답니다.

뜨거울때~ 먹어야 식빵도 쫀쫀하고 겉은 바삭하고 치즈까지 쭉~ 흘러내리는게 아주 별미에요

케쳡이나 머스터드 소스 뿌려 드셔도 되고요

아이들 먹일땐 칼로 좀 잘라줘도 좋고~

나무젓가락 끓는물에 소독해서 나무젓가락을 꽂아주셔도 되고요

저희는 바로 구워서 한개씩~~ 티슈에 감싸서 바로 먹었어요

식은건 살짝 전자렌지에 30초정도 돌려 드셔도 되고요

 

 

 

 

이리해서 어제 간식으로 한개씩 먹었네요

전 한개만 먹어도 배가 불렀던지라

점심은 건너띠고~ 이걸루 한끼 해결했어요

치즈나 햄은 없어도 되고~ 식빵만 사다가 하셔도 맛있어요

 

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Trackbacks 0 / Comments 2

  • Favicon of https://history22c.tistory.com BlogIcon 꾸러기아저씨 2015.04.01 15:49 신고

    꼭꼭 만들어 먹어봐야 겠네요. 물론 누가 해주면 더 좋지만. 아무래도 아내는 안해줄거고. 주말에 아이들과 만들어 봐야 겠네요.ㅎㅎ
    잘보고 갑니다.^^

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    • Favicon of https://nightsho.tistory.com BlogIcon 별바라기★ 2015.04.01 16:39 신고

      꾸러기님 반가워요 ^^
      군고구마 궈드시고 남은걸루 활용하셔도 좋아요
      꾸물하던 날씨가 이젠 좀 풀려서 나가보려고 하네요
      오늘 하루도 마무리 잘하세요 ^^

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