'누드김밥'에 해당되는 글 1건

직장인도시락 샐러드 누드김밥 만들어봤어요

Author : 별바라기★ / Date : 2015. 4. 25. 20:48 / Category : 요리모음/일품요리

 

 별바라기의 집밥요리 카카오채널 구독하기

http://goo.gl/t97MJu




직장인도시락 샐러드 누드김밥

요즘 울 랑군님 일주일에 세번 도시락 싸주는데 

블로깅 하면서 도시락까지 싸주려니 정말 등골이 휘네요;;;

등골휘게 싸준 도시락 반찬이 늘 같다고 궁시렁 되기나 하고 ;;;

그래서 오늘은 궁시렁 소리 안나오게 샐러드미인으로 샐러드 누드김밥 싸줬더니

도시락 싸기전부터 두줄을 휘리릭 게눈 감추듯 먹어버리더라고요 ㅎ

진작좀 샐러드미인으로 싸줄걸 그랬나? ㅋ
 

 


 

 

 
샐러드 누드김밥 재료소개

샐러드미인 참치샐러드 , 당근 반개, 오이 , 깻잎, 단무지, 계란,햄 ,우엉

밥양념:  밥 3공기, 참기름1숟갈, 식초 1숟갈,  꽃소금 2꼬집, 통깨 약간

 

 

 

직장인 도시락 샐러드 누드김밥에 사용된 샐러드미안에 참치샐러드에요

샐러드 베이스는 샐러드 미인 제품인데요

생소한 이름이어도 피자 전문점이나 샐러드뷔페 가서 흔히 먹었던

그 샐러드를 만든 곳에서 나온 베이스에요

그냥 먹어도 맛있지만  맛이 자극적이지 않고

다른 재료와 섞여도 잘 어울리는지라 다양한 요리에 사용할 수 있어 좋고요

 

 

 

 

 

 

샐러드미인 샐러드참치 오자마자 뜯어서 맛좀 봤네요 ㅎ~

먹자마자 어머 이거 피자전문점에서 파는 그 참치샐러드 그맛 그대로네 !!!

이렇게 그냥 드셔도 맛있지만 모닝빵등에 끼우면

참치샌드위치, 피자도우에 깔아서 구우면 참치피자 등

 다양한 요리에 활용할 수 있구요  넉넉한 양이니 한팩 사두셨다가

아이들 간식 주전부리등 다양하게 활용해 보세요 ^^

 


 

 

오이1개, 당근 반개  오이는  깨끗이 손질해 돌려깍기로 해서 가늘게 채썰어 준비해 주시고요

당근도 얇팍하게 어슷썰기해서 가늘게 채썰어 준비해 주세요

 

 

 
 

햄은 마트에서 판매되는 조각햄으로 140g 양인데요 큰 햄 사다두면 못 먹고 버려질수 있으니

 조각햄으로 가늘게 채썰어 준비... 단무지 역시 가늘게 채썰어 준비해 주세요

 

 
 

 

 

 

 

기름 두르지 않은 팬에 당근채와 햄을 살짝 볶아주세요

당근은 볶지 않으면 수분이 생겨서 김밥이 살짝 질척해 질수 있어서 볶아줬고요

햄은 가공식품이라 한번 볶아주시는게 좋겠죠

 


 

 

이렇게  도시락으로 준비한 샐러드 누드김밥에 들어갈 속 재료들이 모두 완성 됐어요 ㅎㅎ

이 재료들과 샐러드미인에 참치샐러드 넣고 돌돌돌 말아주심 끝! ㅋ

 

 

 

 

깻잎도 깨끗히 씻어서 물기 털고 꼬다리쪽은 잘라서  준비해 주시고요

 

 

 

 

 

아이들 간식과 도시락 준비할때 참치 샐러드 하나만 있어도

간식과 도시락 손쉽게 준비할수 있어 간편하네요

 

 

 

밥양은 3공기 정도 되는 양인데요 3공기 양으로 샐러드김밥 4개정도 나오더라고요

 밥 안에 살짝 양념해 주세요

밥 3공기, 참기름1숟갈, 식초 1숟갈,  꽃소금 2꼬집, 통깨 약간

 

 

 

 

이렇게 김위에 밥을 얇게 2/3정도 고슬고슬 올리고

이 상태에서 뒤집어줘야 누드 김밥이 되는데요 ㅎ

김없이 싸려면 조금 힘들어 김으로 대충 자리 잡아 두고  만들어 봤어요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

밥이 바닥으로 가게 뒤집어 그 위로 깻잎 2장 올리고 그위로 샐러드 미인에 참치 샐러드 적당히 올리고

 

 

 

 

 

 

 

 

참치샐러드 위로  준비해둔 김밥 속 재료 올리고 올리고

 

 

 

 
속재료 넣고 돌돌돌 김밥 말듯이 말아주심 샐러드 누드김밥 완성이요!

칼로 적당히 잘라서 맛있게 냠냠!!

김밥을 썰때 밥알이 칼에 묻어 나오곤 한데

그럴땐 칼을 가스불에 살짝 달궈서 잘라 주면 김밥 단면이 이쁘게 잘려요

 

 

 

 

 

 

직장인 도시락으로 준비한 샐러드 누드김밥 이에요 ㅎ

썰어서 바로 뚜껑 닫아줘야 밥알이 굳지 않으니 휘리릭 말아 썰어서 바로 뚜껑 덮어서 들려 보내세요

직장인 도시락뿐 아니라  나들이 도시락, 피크닉 도시락으로도 추천하네요

 

 

 

 

갖가지 야채와 햄 그리고 참치샐러드까지 여러가지 재료가 한데 잘 어울어져 참 맛있었어요

남편님이 누드김밥 싸고 있는데 그 모습이 기특했던지 오며가며 엉덩이를 어찌나 두들기던지 ;;;;;;;;;;;;;

일반 김밥은 식용유에 재료들 볶고 해서 조금 느끼한데 샐러드 누드김밥은 밥에만 참기름향 살짝 올라오게 살짝 추가하고

나머지 재료들엔 식용유가 전혀 들어가지 않은지라 담백하면서 뒷맛도 깔끔하네요

다이어트 하시는 여성분들께도 직장인 도시락 샐러드 누드김밥 추천해요 ㅎ

 

집밥요리 카카오채널 구독하기

http://goo.gl/t97MJu

 


 

Recent Posts

Recent Comments

Recent Trackbacks

Copyright © 별바라기 집밥요리 All Rights Reserved
Designed by CMSFactory.NET