별바라기 집밥요리

아이간식으로 준비한 초간단 휘리릭 만들어본 소세지 핫도그에요

학교 다녀와서 중간에 집에들려 간식을 만들어 먹이고 학원을 보내곤 한데

늘상 밥으로 대충 차려주다가 빵이랑 소세지가 있어 간단히 야채들 볶아서 만들어준 간식이네요

소세지 핫도그 재료소개

곡물빵4개. 소세지4개.양파반개.피망반개.양상치적당양

올리브오일한숟갈. 파스타소스3숟갈. 허브맛솔트약간. 버터약간

방울토마토8개. 허브머스터드소스 적당양

곡물빵 4개  반으로 갈라 두시고요

모든재료 준비됐을때~안쪽에 버터살짝 발라 180도에서 10여분 구워서 재료낑겨 맛있게 드심 됩니다.

소세지빵을 만드는 방법은 여러가진데 집에 있는재료에 소세지하나 사가지고와서~ 대충 휘리릭 만들어 봤네요

안에 낑겨 먹는 야채와 과일은 댁에 있는걸 적절히 활용해 보세요~

소세지는 비닐팩에서꺼내 뜨거운물에 한번 담궜다 빼서 물기 없애고

옆으로 사선을 긋듯 칼집을 내주세요

칼집을 내주는 방법도 그물모양이나 일자나 알아서 내주세요

피망반개. 양파반개. 양상추 4장

양상추는 얼음물에 담궜다 좀 파릇파릇하게 살렸다 사용하시고

양파와 피망은 잘게 채썰어 팬에 볶아주세요

팬에 올리브오일 한숟갈 두르고 야채를 먼저 볶다가 한쪽으로 밀어주고

열오른팬에 소세지를 넣고 굴려가면서 구워주세요

야채와 소세지 둘다 허브맛솔트를 약간 뿌려주시고요

소세지도 오븐에 담백하게 구우셔도 되는데 전기료 많이 나가죠 ㅋㅋ

빵 구우실때 같이 구우셔도 되는데 귀찮아서  그냥 팬에 구웠네요

이리 굴려가면서 톡톡 터질듯할때 그때 꺼내주시고

한켠에 밀어뒀던 야채 팬 가운데로 해두고 파스타소스 3숟갈 정도 넣고

볶은 야채와 함께 넣고  파스타소스에 수분을 어느정도 날려주시고 불 내리고 한김식혀주세요

드시는 방법은 야채볶아서 넣으셔도 되고

양파를 얼음물에 담궈 매운기좀빼고 낑겨 드셔도 되고 취향껏 만들어 드세요

요리에 정석이 어딨어요 걍 취향껏~

아삭아삭한 야채가 좋음 팬에 볶지 않고 그냥 낑겨드심 되고요

  소스 3숟갈 넣고~~ 달달 볶아 수분좀 날려주시고

한김식혀서 빵 사이에 낑겨주심 됩니다.

오븐에 따끈하게 구운 곡물빵 꺼내서 칼집낸 사이로

야채와 소세지 넣고 소스 뿌려서 맛있게 냠냠

버터살짝 바른 빵은 오븐에 180도에서 10여분 돌려서

따끈따끈하게 해서 준비해 주시고

위에 볶아둔 야채와 양상추. 방울토마토.소세기 끼우고

머스터드 소스 뿌려서 ~ 맛있게 드심 됩니다.

소세지만 있음 되요~ 야채는 양상치가 없음 상추조 좋고

것도 없음 쌈채소도 좋고 소세지가 없음  불고기를 넣으셔도 좋고

걍 취향껏 간편하게 만들어 보세요